咖啡廳和酒吧
精緻的小酒吧
溫柔的
“小酒吧，溫柔的”
2026年4月1日，
小酒吧 The Gentle 慶祝成立 25 週年。
Gentle 於 2026 年 4 月 1 日慶祝了其成立 25 週年。
我們衷心感謝大家的熱情支持，正是有了大家的支持，這一切才得以實現。
什麼是「The Gentle, the Little Fine Wine Bar」？
什麼是「Small Bar The Gentle」？
我們的酒吧最初於2001年4月在東池袋開業，名為「The Bar Gentle」。 2017年3月，我們搬遷至南池袋，並更名為「The Gentle, a Small but Fine Wine Bar」。我們致力於為顧客提供小小的享受，一絲奢華，帶來美味佳餚和愉悅的體驗。
我們的酒吧於 2001 年 4 月在東池袋開業，名為「The Bar Gentle」。
2017年3月，我們搬到了南池袋。當時，酒吧的名字改為「Small Bar The Gentle」。
追求一點獎勵，一點奢華，我們將為顧客帶來「美味」和「樂趣」。
“我想讓酒吧和調酒師成為主流！”
「讓酒吧和調酒師成為一門專業」。
我們希望把「調酒師」打造成孩子夢寐以求的職業。
“讓酒吧和調酒師成為主流。”
這就是我們的目標。
我們希望讓「調酒師」成為孩子們可以長期從事的職業。
「讓酒吧和調酒師成為專業」。
這就是我們的目標。
“人人共享的私人酒吧”
“人人共享的私人酒吧”
我們的店舖位於一棟獨立房屋內，距離繁華的池袋市中心不遠。
它的靈感來自藝術博物館。其概念是「在城市角落建造一座藝術博物館，裡面藏著一間秘密酒吧」。
我們希望您能把這裡當作您的私人酒吧。
我們的酒吧離池袋的主要區域有點遠。
我們的理念是「城市角落裡小型藝術博物館中的秘密酒吧」。我們的酒吧就像一座藝術博物館。
如果您能把它改造成您的私人酒吧，我們會很高興的。
首席調酒師
飯岡豪
飯岡武
首席調酒師
飯岡 豪
Takeshi Iioka
4月1日出生於埼玉縣川越市。
4月1日出生於埼玉縣川越市。
我的興趣是烹飪、閱讀和看電影。
例如烹飪、讀書、看電影。
我的特長是「紙牌魔術」。
特殊技能是「王牌魔法」。
酒吧朋友
師傅和婉醬
酒吧大師 & 想
「Master」（一隻黑色柴犬）和「Wanna-chan」（一隻柴犬）是這家店的吉祥物。
他和她正在和酒吧的吉祥物合照。
這兩隻動物出現在我們的 Instagram 帳號上後，獲得了破紀錄的「讚」數量。
調酒師
菊地 達也
Tatsuya Kikuchi
10月28日出生於東京。
10月28日出生於東京。
我的興趣包括逛咖啡館、打鼓和獨自旅行。
例如逛咖啡館、打鼓、獨自旅行。
我的特長是「塔羅牌占卜」。
特殊技能是「塔羅牌占卜」。
The Gentle ，精緻的小酒吧。
小酒吧 溫柔
■東京都豐島區南池袋2-8-12 171-0022
豐島區南池袋2-8-12 日本東京
■營業時間：16:30 - 23:00（不定期休息）
營業時間： 16:30 / 23:00
■ 電話： 03-5911-0210
■座位數：8個座位
■付款方式可以是現金（日圓）或信用卡。
請以現金（日圓）或信用卡支付。
[VISA / Master / JCB / Amex / Diners ...等等]
*為了減少擁堵，如果您能提前打電話預訂餐桌或查詢是否有空位，我們將不勝感激。
* 根據《東京都被動吸煙預防條例》， 晚上 8 點至凌晨 12 點之間， 所有座位均禁止吸煙。
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■ JR池袋站
● 從東出口地面層步行7分鐘
這是一條推薦的轉乘路線。
・沿著劇院綠街走，那裡有寺廟和職業學校，尋找一棟獨立房屋的一樓作為地標。
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■ 東京地鐵有樂町線 東池袋站
● 從1號出口步行3分鐘（直達豐島區政府）
這是從最近的車站出發的最短路線。
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■都電荒川線 都電雜司谷站
● 距離車站步行4分鐘
這條路線適合中級健行者，可提供一段寧靜愉快的步行體驗。
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■東京地鐵副都心線雜司谷站
● 從2號出口步行9分鐘即可到達。
這是一條難度較高的路線，非常適合白天散步。
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■搭乘計程車時
●周圍很多道路都是單行道，所以如果您搭乘計程車，請告訴計程車司機您的地址。
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